Parrilla

Carta para atención en el local

Piqueos

LAZOS MIX     S/.42

Salchicha arequipeña, morcilla, longaniza y chorizo de la casa

PROVOLETA  S/. 31

Queso provolone caliente con hierbas deshidratadas

CHINCHULINES    S/.25

Crocantes achuras de res, fritas y a la parrilla. 

Perú a la Parrilla

ENTRADAS

ANTICUCHOS S/.29

Corazón de res, servido con papa dorada y ensalada de choclo

EMPANADAS (2und) S/.21

VERDUGRILL S/.26

Verduras a la parrilla

PLATOS DE FONDO

Todos los platos de Fondo incluyen Verduras a la parrilla o Ensalada Fresca, y Papines salteados o Papas fritas

CUY A LA PARRILLA   S/ 70

LOMO DE ALPACA 300gr  S/ 58

LOMO FINO DE RES 320gr  S/ 69

COSTILLAS DE CERDO 450gr  S/55

TOMAHAWK DE CERDO 420gr  S/60

LOMITO DE CERDO relleno de tocino y queso     S/55

POLLO DESHUESADO   S/45

Cortes de Res Importados

Todos los platos incluyen Verduras a la parrilla o Ensalada Fresca, y Papines salteados o Papas fritas

Argentina

BIFE ANCHO 330gr  S/.120

Ojo de Bife

BIFE ANGOSTO 330gr  S/.120

Bife Chorizo

PICAÑA  330gr  S/.120

ENTRAÑA FINA 330gr  S/.130

EEUU | Angus Beef


BIFE ANGOSTO 400gr S/.140

Striploin 

 ASADO DE TIRA 500gr  S/.170

Cross cut Ribs 

 PICAÑA 330gr  S/.125

Top Sirloin Cap

CORTES AL PESO ANGUS BEEF (USA)

Descubre nuestros cortes premium al peso, una experiencia única para compartir entre varias personas. Disponibles en piezas de 1.400 kg a 1.800 kg, estos cortes se caracterizan por su cocción lenta, lo que resalta su jugosidad y sabor excepcional.

✨ Recomendación: Para disfrutar de una experiencia perfecta, te sugerimos reservar con anticipación y elegir tu corte. Esto nos permitirá prepararlo a la perfección y reducir el tiempo de espera.

Cortes disponibles

TOMAHAWK  DE RES  | Precio por kg S/ 390

T-BONE | Precio por kg S/ 270

Parrillas Para Compartir

Las parrillas incluyen como guarnición:  Verduras a la parrilla o Ensalada Fresa, y Papines salteados o Papas fritas

TAYPA  S/.195

BIFE ANGOSTO 330gr C.L [Argentina]

COSTILLAS DE CERDO

ANTICUCHOS

Chorizo | Longaniza | Morcilla

Salchicha blanca |Chinchulines


ANGUS  S/.180

BIFE ANGOSTO ANGUS 400gr [EEUU]

ASADO DE TIRA DE CERDO 400 gr

Longaniza | Chorizo | Chinchulines


ANGUS PREMIUM  S/.275

BIFE ANGOSTO ANGUS 400gr [USA]

ASADO DE TIRA ANGUS 500gr [USA]  

Longaniza | Chorizo | Chinchulines


ANDINA S/.190.00

BIFE ANGOSTO 330gr C.L[Argentina]

LOMO DE ALPACA 300GR.

ANTICUCHOS

Chorizo | Longaniza |Chinchulines


PARRILLOTA  S/.310.00  

BIFE ANGOSTO 330gr C.L. [ARGENTINA]

LOMO FINO 220gr  [Perú] 

COSTILLAS DE CERDO 400 gr

BROCHETAS DE POLLO con tocino

Chorizo | Longaniza | Morcilla

Salchicha blanca | Chinchulines


Guarniciones Especiales S/. 12.00

PAPA LAZOS

Papa rellena de morcilla

PAPA ZINGARA

Papa rellena de tocino, queso crema y cebollita china