Parrilla
Carta para atención en el local
Piqueos
LAZOS MIX S/.42
Salchicha arequipeña, morcilla, longaniza y chorizo de la casa
PROVOLETA S/. 31
Queso provolone caliente con hierbas deshidratadas
CHINCHULINES S/.25
Crocantes achuras de res, fritas y a la parrilla.
Perú a la Parrilla
ENTRADAS
ANTICUCHOS S/.29
Corazón de res, servido con papa dorada y ensalada de choclo
EMPANADAS (2und) S/.21
VERDUGRILL S/.26
Verduras a la parrilla
PLATOS DE FONDO
Todos los platos de Fondo incluyen Verduras a la parrilla o Ensalada Fresca, y Papines salteados o Papas fritas
CUY A LA PARRILLA S/ 70
LOMO DE ALPACA 300gr S/ 58
LOMO FINO DE RES 320gr S/ 69
COSTILLAS DE CERDO 450gr S/55
TOMAHAWK DE CERDO 420gr S/60
LOMITO DE CERDO relleno de tocino y queso S/55
POLLO DESHUESADO S/45
Cortes de Res Importados
Todos los platos incluyen Verduras a la parrilla o Ensalada Fresca, y Papines salteados o Papas fritas
Argentina
BIFE ANCHO 330gr S/.120
Ojo de BifeBIFE ANGOSTO 330gr S/.120
Bife ChorizoPICAÑA 330gr S/.120
ENTRAÑA FINA 330gr S/.130
EEUU | Angus Beef
BIFE ANGOSTO 400gr S/.140
Striploin ASADO DE TIRA 500gr S/.170
Cross cut Ribs PICAÑA 330gr S/.125
Top Sirloin CapCORTES AL PESO ANGUS BEEF (USA)
Descubre nuestros cortes premium al peso, una experiencia única para compartir entre varias personas. Disponibles en piezas de 1.400 kg a 1.800 kg, estos cortes se caracterizan por su cocción lenta, lo que resalta su jugosidad y sabor excepcional.
✨ Recomendación: Para disfrutar de una experiencia perfecta, te sugerimos reservar con anticipación y elegir tu corte. Esto nos permitirá prepararlo a la perfección y reducir el tiempo de espera.
Cortes disponibles
TOMAHAWK DE RES | Precio por kg S/ 390
T-BONE | Precio por kg S/ 270
Parrillas Para Compartir
Las parrillas incluyen como guarnición: Verduras a la parrilla o Ensalada Fresa, y Papines salteados o Papas fritas
TAYPA S/.195
BIFE ANGOSTO 330gr C.L [Argentina]
COSTILLAS DE CERDO
ANTICUCHOS
Chorizo | Longaniza | Morcilla
Salchicha blanca |Chinchulines
ANGUS S/.180
BIFE ANGOSTO ANGUS 400gr [EEUU]
ASADO DE TIRA DE CERDO 400 gr
Longaniza | Chorizo | Chinchulines
ANGUS PREMIUM S/.275
BIFE ANGOSTO ANGUS 400gr [USA]
ASADO DE TIRA ANGUS 500gr [USA]
Longaniza | Chorizo | Chinchulines
ANDINA S/.190.00
BIFE ANGOSTO 330gr C.L[Argentina]
LOMO DE ALPACA 300GR.
ANTICUCHOS
Chorizo | Longaniza |Chinchulines
PARRILLOTA S/.310.00
BIFE ANGOSTO 330gr C.L. [ARGENTINA]
LOMO FINO 220gr [Perú]
COSTILLAS DE CERDO 400 gr
BROCHETAS DE POLLO con tocino
Chorizo | Longaniza | Morcilla
Salchicha blanca | Chinchulines
Guarniciones Especiales S/. 12.00
PAPA LAZOS
Papa rellena de morcilla
PAPA ZINGARA
Papa rellena de tocino, queso crema y cebollita china