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LAZOS PARRILLA | ZINGARO RESTAURANTE

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Atendemos de Lunes a Sábado de 12 a 18hrs.

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Vinos de ZINGARO WINE

Parrillas Para Compartir

Las parrillas incluyen como guarnición: Verdugril (verduras a la parrilla) y Papines salteados


Angus S/.135

BIFE ANGOSTO ANGUS 330gr [USA]

ASADO DE TIRA DE CERDO 400 gr

Longaniza | Chorizo | Chinchulines

Taypa S/.120

BIFE ANCHO 330gr [uruguay]

ASADO DE TIRA DE CERDO 400 gr

BROCHETAS DE POLLO con tocino

Chorizo | Longaniza | Morcilla

Salchicha blanca |Chinchulines

Power S/.140

BIFE ANCHO 330gr [uruguay]

LOMITO DE CERDO relleno de tocino y queso

BROCHETAS DE LOMO 220gr

Chorizo | Longaniza | Morcilla

Salchicha blanca |Chinchulines


Parrillota S/.200

BIFE ANCHO 330gr [Uruguay]

ENTRAÑA FINA [Perú]

ASADO DE TIRA DE CERDO 400 gr

BROCHETAS DE POLLO con tocino

Chorizo | Longaniza | Morcilla

Salchicha blanca | Chinchulines

Cortes de Res Importados

Todos los platos incluyen Verdugril (verduras a la parrilla) y Papines salteados

ARGENTINA

BIFE ANCHO 330gr S/.97.00

Ojo de Bife

BIFE ANGOSTO 330gr S/.89.00

Bife Chorizo

PICAÑA S/.95.00

Top Sirloin Cap 330gr


EEUU | Angus Beef

BIFE ANCHO 400gr S/.110.00

Rib Eye

BIFE ANGOSTO 400gr S/.99.00

Striploin

ASADO DE TIRA 600gr S/.115.00

Cross cut Ribs

PICAÑA S/.95.00

Top Sirloin Cap 330gr

Perú a la Parrilla

Todos los platos incluyen Verdugril (verduras a la parrilla) y Papines salteados

CUY A LA PARRILLA S/.59.00

LOMO DE ALPACA (300gr) S/.49.00

COSTILLAS DE CERDO S/. 40.00

COSTILLAS DE ALPACA 450gr S/.40.00
TOMAHAWK DE CERDO 420gr S/. 55.00

LOMITO DE CERDO relleno de tocino y queos S/.39.00

POLLO DESHUESADO S/.37.00

Piqueos

LAZOS MIX

Simple S/.35.00 | Doble S/59.00

Salchicha arequipeña, morcilla, longaniza y chorizo de la casa

CHINCHULINES S/.18.00

TEQUEÑOS DE JAMON Y QUESO S/. 30.00

Servidos con guacamole (10 unidades)


TABLA* FRIA S/. 69.00

Jamón Serrano, Chorizo Español, Queso Manchego, Queso Azul, Queso Masdaam, Queso Brie, Queso crema con hierbas y frutos secos.

*No incluye base de madera

TABLA* DE QUESOS S/. 45.00

Queso Manchego, Queso Azul, Queso Masdaam, Queso Brie, Queso crema con hierbas y frutos secos.

*No incluye base de madera


EXTRAS

PAPA LAZOS S/ 8.00

Papa rellena de morcilla

PAPA ZINGARA S/ 8.00

Papa rellena de tocino, queso crema y cebollita china

PAN DE LA CASA S/ 10.00

Sin levadura, molde circular 25cm diámetro


Un pedacito de ZINGARO

220 gr | 320gr

LOMO A LO ZINGARO S/. 52.00 | S/. 64.00

Medallones de lomo con tocino, acompañado de papa rellena, gratinada con parmesano, y zucchinis al grill.



LOMO A LA PIMIENTA S/. 50.00 | S/. 62.00

Jugoso lomo cubierto crocante, bañado en salsa, servido con papines al perejil y vegetales.



POLLO A LO ZINGARO S/. 39.00

Filete de pollo al vino blanco con espárragos, gratinado con parmesano y tocino, acompañado de papa lyonesa y vegetales salteados.


CORDON BLEU DE POLLO S/. 39.00

Filete de pollo empanizado y relleno de jamón y queso, servido con papas fritas y ensalada Waldorf.

CHAUFA DE QUINUA S/. 36.00 | Con pollo S/ 42.00

Deliciosa combinación peruana-oriental de quinua, champiñones, zucchini, brócoli, pimiento, pepino, cebolla china, huevo en salsa de soja


ENSALADA CÆSAR S/. 24.00 | Con Pollo S/ 32.00

Frescas lechugas con tocino crocante y croutones al orégano, con clásica vinagreta cæsar